Bánh brownies có vật liệu chính khiến cho từ chocolate đen nguyên chất. khi ăn với cảm giác bánh mềm ẩm, tơi xốp vừa phải, thơm mùi chocolate và thoang thoảng mùi cà phê. Bánh brownies là một trong số ít những dòng bánh ngon nhưng ko khó khăn trong cách khiến. không đòi hỏi bạn phải mang khoa học trộn nguyên liệu điêu luyện, bạn chỉ cần trộn đều lên là xong. Bánh thường được nướng ở nhiệt độ 180 độ C. nếu như bạn không thích ăn ngọt bạn mang thể giảm lượng trục đường đi. ví như muốn bánh thơm hơn, có thể thêm vài giọt tinh dầu vanilla ở khâu trộn bột.

Mời bạn làm cho bánh brownies theo công thức chi tiết sau:

+ 57g bơ lạt

+ 57g chocolate đen

+ hai quả trứng

+ một thìa cà phê hòa tan

+ 1/4 thìa muối

+ 200g tuyến phố

+ 64g bột mỳ

+ 1 mẫu khay nướng khổ 20cm

- khiến nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 180 độ C.

- Đổ bơ vào nồi đun hot cho mềm. Bơ mềm thì tắt bếp.

- Chocolate xắt vụn, trộn cùng bơ cho đến lúc cả 2 nguyên liệu đều tan hết. Để nguội.

- Lấy một cái bát vừa, đập trứng vào, thêm cà phê hòa tan và muối đánh cùng.

- Sau lúc đánh nhuyễn, đổ hỗn tạp vào hổ lốn bơ chocolate khi đầu.

- Bột mỳ lọc qua rây cho mịn, đổ bột mỳ vào hẩu lốn trên. Đánh đều

- Phết 1 lớp bơ mỏng lên khay nướng, đổ hầu hết hỗn hợp vào.

- Cho vào lò nướng nướng trong 30 phút, hoặc tới lúc chọc tăm qua thấy khô là được.

- Bánh nướng xong để nguội. Bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh chí ít 4 tiếng sau chậm triển khai mới ăn.

Chúc Anh chị em thành công mang món bánh brownies này nhé!